Vingården - Lille Gadegård
Lille Gadegård er mange ting. En restaurant, en vingård, et destilleri, en dyregård og et sted med masser af hyggelige oplevelser - og så er der endda mulighed for overnatning.
Når det kommer til de Bornholmske Specialiteter, gården kan tilbyde, er der både whisky, vine, likør, brandy og en meget bornholmsk bitter: Nemlig Pederskerbitter.
Vingården startede ud med vine i 1995 og udvidede med whiskyproduktion i 2005. Helt præcist blev det første whiskydestillat lagt på fad 27. december 2005. 3 år senere, 30. december 2008 blev Whisky Nr. 1 tappet, og den første flaske blev solgt 8. maj 2009 kl. 13.
For snart 3 år siden gravede Lille Gadegård sidst whisky tønder ned. Tønderne bliver gravet op igen lørdag den 13. juni 2020, klokken 20.20.
Tryk på det enkelte produkt for en nærmere beskrivelse
De første år var det jordbærvin, men da Danmark i år 2000 blev vinland, blev der plantet druer. I oktober 2002 høstedes de første druer - som blev til en behagelig rødvin. I dag har Vingården Lille Gadegård 2,9 ha tilplantet med druer - formentlig Danmarks største areal med vin. Sommeren 2005 blev brænderiet taget i brug, så ud over rødvin produceres diverse brændevine samt Whisky.
Se smiley-rapport