Pilegaard Cideri

På Pilegård bor Johan, Otto, Oskar, Emil og Peter. vi tog i september 2019 springet og flyttede til nordbornholm med drømmen om at etablere økologisk æbleplantage og lave vildgæret cider. Den gamle firlængede gård tilhørte indtil vores overtagelse en engereret permakulkurist, der med sin passion for naturen havde sørget for en høj jordkvalitet og en fantastisk biodiversitet - et sandt paradis! Stuehus og staldbydninger havde dog brug for en kærlig hånd, så straks efter de første små 3000 æbletræer var sat i jorden, begyndte det store arbejde med at restaurere den gamle slægtsgård. Vi er ikke i mål endnu, men med en stor og stadig voksende økologisk æbleplantage og et nyistandsat og fødevaregodkendt cideri er vi endelig klar til at slå stalddørene op og byde velkommen i vores gårdbutik til et glas cider i solen eller en rundvisning i plantagen.

Tryk på det enkelte produkt for en nærmere beskrivelse