Mostballaden

I efteråret 2009 startede Friedhelm og Isa æblemosteriet Mostballaden på Soldalen lidt uden for Olsker. Stedet er oprindeligt en af de gamle æbleplantager på Nordlandet, som blev drevet siden 1938 af Helene Andersen. Helene med det røde hår og bukserne på var allerede ved denne tidspunkt foregangskvinde for ”naturlige ” dyrkningsmetoder indenfor gartneri og frugtavl. Isa Dam og Friedhelm Gärtner overtog stedet i 1985 og drev Soldalen i mange år som Gæste- og Feriegård.

I 2006 starter Isa sin private Naturbørnehave ”Liden Stina” på ejendommen. Her går mellem 12 og 17 børn til dagligt og nyder sammen med de voksne samværet med hinanden, dyrene, samt vinden og vejret året rundt.

I 2016 er Mostballaden’s produktion efterhånden så stor at der skal nye permanente kræfter til, ikke mindst til produktionen, heldigt nok står parrets midterste søn, Aslak Gärtner og han kone Melanie Hagedorn klar med nye idéer, masser af gåpåmod og ikke mindst lysten til at videreføre den gode tradition og håndværket bag kulissen. Det unge par har begge en bachelor i Cirkus og Performance Art som de har med sig fra Holland, og startede, den årlige internationale cirkusfestival Cirkus i Soldalen i 2016, som naturligvis også finder sted på Soldalen.
I 2018 beslutter de alle fire at foretage et generationsskifte og i 2019 overtager Melanie og Aslak Soldalen som helhed, mostproduktion, udlejning til privat og erhverv, gårdbutik, de omkring 15 små landsby agtige træbygninger som ligger fordelt i den fredelige dal og naturligvis den 10 hektar fortryllende skov.