Aronia Food Service

I 2018 flyttede vi til vores dejlige landejendom på Dalslundevej 4 i Østermarie. Året efter etablerede vi en aroniaplantage. I 2022 fik aroniaplantagen status som økologisk.

Jeg præsenterer nu med stolthed økologisk aronia-likør. En opstrammer til morgenstunden, en udsøgt likør til eftermiddagskaffen eller en helt særlig velkomstdrink serveret med isterninger og citron eller appelsin. Det er et produkt, hvor samarbejdet med bornholmske sjæle bekræftes. Den økologiske likør indeholder lokalt producerede ingredienser som vodka fra Wild Destilleri Bornholm, vores egne bær, samt lokalt købt sukker og emballage.

Oplev selv, hvordan de nyplukkede aroniabær, der smager bittert og tørt, bliver forædlet til en likør med en udsøgt rund smag. De modne bær håndplukkes og indfryses umiddelbart herefter. Indfrysningen bidrager til en mildere smag. 

Likøren er kulminationen på min interesse for ren natur, sundhed, kærlighed til ”Moder Jord” og nysgerrighed for samarbejde med andre. 

Tryk på det enkelte produkt for en nærmere beskrivelse