I de silure skifre kan man finde kalkboller med åbne sprækker beklædt med kalkspatkrystaller og op til 1 cm. lange klare kvartskrystaller, såkaldte bornholmske diamanter.

De hedder sådan, fordi man tidligere troede, kvarts kunne modnes til diamanter! i 1800 tallet lå der angiveligt et diamantsliberi på sydkysten af Bornholm.

Diamanterne indbragte op til 4 rigsdaler pr. styk, svarende til en månedsløn for den tids arbejdsmand. Kalkbollerne på havbunden er nu fredede.

Beskrivelse: Amerikansk pale ale med frisk let humlesmag. Bitterhed fra perlehumle holdt i kort snor. Aroma humlet med Mandaina Bavaria, Citra og Mosaic.
Frisk og let sommer øl til det bornholmske frokostbord.

Ingredienser: Vand, BYGMALT, humle og gær.

Alkohol: 6,2%

Netto vægt: 50 cl