Bornholmske Specialiteter

Sikker betaling

Lynhurtig levering

kr. 34,95

Bornholmske Specialiteter
Sikker betaling
Lynhurtig levering

Tilføjer til kurv

Fint Manitoba Hvedemel - 1kg

Præriens hvide guld - dyrket på Bornholm.

Manitoba har en unik bageevne og kaldes for verdens bedste brødhvede. Manitoba har et meget højt indhold ag gluten, hvilket gør melet kraftfuldt og dejen mere smidig og elastisk og giver et ekstra luftigt brød med sprød skorpe.

I Manitoba i Canada, hvor kornet oprindeligt stammer fra, kaldes melet for 'Præriens hvide guld'.

Manitobahvede er en hård hvedesort, og den gode hæveevne giver et luftigt brød og en sprød skorpe. Velegnet til brød, pasta og pizza.

Næringsindhold pr. 100 g:

Energi i Kj	1471kJ
Energi i kcal	352kcal
Fedt	1,6g
- heraf mættede fedtsyrer	0,2g
Kulhydrater	71g
- heraf sukkerarter	0,5g
Protein	13g
Salt	0g

Nettovægt: 1 kg

Varenr.: Fint Manitoba Hvedemel - 1kg

Relaterede produkter

Pesto - Mynte & Rosmarin

Pasta - Fuldkorn

Pesto - Dild & Anis

Pesto - Citron